Detox: mito ou realidade?

Confira a coluna Nutrição em Pauta desta semana, por Tamirys Souza
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A palavra detox ganhou popularidade e passou a ser associada a sucos, chás e dietas restritivas que prometem eliminar toxinas e promover emagrecimento rápido. Mas, afinal, nosso organismo realmente precisa desses métodos?

Na verdade, o corpo humano possui um eficiente sistema natural de desintoxicação. Órgãos como fígado, rins, intestino, pulmões e pele trabalham continuamente para eliminar substâncias que não são necessárias ao organismo. Até o momento, não há evidências científicas robustas de que sucos detox, chás ou dietas extremamente restritivas acelerem esse processo.

Isso não significa que a alimentação não influencie a saúde. Pelo contrário: uma dieta rica em frutas, verduras, legumes, cereais integrais, leguminosas, água e proteínas de qualidade fornece nutrientes importantes para o bom funcionamento desses órgãos. Além disso, reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados, bebidas alcoólicas e excesso de açúcar também contribui para o equilíbrio do organismo.


Muitas pessoas relatam sensação de leveza após um “detox”. Na maioria das vezes, isso acontece porque houve redução de alimentos ricos em gordura, açúcar, sódio e álcool, e não porque houve eliminação de toxinas.

Portanto, em vez de buscar soluções rápidas, o verdadeiro “detox” está na adoção de hábitos saudáveis e sustentáveis: alimentação equilibrada, boa hidratação, prática regular de atividade física, sono de qualidade e controle do estresse.

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Seu corpo já sabe como fazer o detox. O melhor caminho é oferecer a ele os nutrientes e os cuidados necessários para que esse processo aconteça de forma natural e eficiente.