Câncer de intestino x Nutrição: qual é a relação?

O câncer de intestino — também chamado de câncer colorretal — é um dos tipos mais comuns no Brasil e no mundo. Ele afeta o cólon (intestino grosso) e o reto, sendo influenciado por diversos fatores, como genética, estilo de vida e alimentação.
Imagem: Internet
O câncer de intestino — também chamado de câncer colorretal — é um dos tipos mais comuns no Brasil e no mundo. Ele afeta o cólon (intestino grosso) e o reto, sendo influenciado por diversos fatores, como genética, estilo de vida e alimentação.
Fatores de Risco
Alguns hábitos alimentares podem aumentar o risco de desenvolver câncer intestinal, entre eles:
  •  Consumo excessivo de carnes processadas (como linguiça, salsicha, bacon e presunto);
  •  Alto consumo de carnes vermelhas;
  •  Dietas pobres em fibras;
  •  Baixa ingestão de frutas, vegetais e cereais integrais;
  •  Excesso de álcool e de gorduras saturadas.
Alimentos Protetores
Por outro lado, uma alimentação equilibrada e rica em compostos bioativos pode atuar na prevenção do câncer colorretal. Veja alguns exemplos:
  • Fibras: presentes em aveia, feijão, vegetais e frutas com casca. Ajudam no trânsito intestinal e na eliminação de compostos tóxicos.
  • Antioxidantes: encontrados em frutas vermelhas, uva, cúrcuma e chá verde. Ajudam a reduzir o estresse oxidativo e a inflamação.
  • Probióticos e prebióticos: presentes em alimentos como iogurte, kefir, alho e banana verde. Contribuem para a saúde da microbiota intestinal.
  • Ácidos graxos ômega-3: encontrados em peixes como salmão e sardinha, além de linhaça e chia. Têm ação anti-inflamatória natural.
Microbiota Intestinal e Câncer
Estudos indicam que o desequilíbrio da microbiota intestinal (disbiose) está associado ao aumento do risco de câncer de intestino. Uma dieta rica em fibras e alimentos fermentados pode favorecer o crescimento de bactérias benéficas e reduzir inflamações no cólon.
Dicas Nutricionais para Prevenção
  • Dê preferência a alimentos in natura e minimamente processados;
  •  Inclua fontes de fibras em todas as refeições;
  • Evite o consumo frequente de embutidos e alimentos ultraprocessados;
  • Mantenha um peso saudável e pratique atividade física regularmente;
  • Hidrate-se bem: a água auxilia no bom funcionamento do intestino.
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Fontes e Evidências
  • INCA – Instituto Nacional de Câncer
  • World Cancer Research Fund (WCRF) – Diet, Nutrition, Physical Activity and Cancer
  • Slavin, J. L. (2013). Fiber and prebiotics: mechanisms and health benefits. Nutrients
  • Song, M., & Chan, A. T. (2019). Diet, gut microbiota, and colorectal cancer prevention: a review. American Journal of Clinical Nutrition