A relação entre nutrição e gripe é bem estabelecida: uma boa nutrição fortalece o sistema imunológico e ajuda o corpo a combater infecções, incluindo o vírus da gripe.
Como a nutrição pode ajudar a prevenir ou amenizar a gripe:
1. Fortalecimento do sistema imunológico
• Nutrientes essenciais ajudam na produção e atividade de células imunes;
• Deficiências nutricionais (como de zinco, selênio ou vitamina D) reduzem a eficácia do sistema imune.
2. Redução da inflamação
• Alimentos anti-inflamatórios (ricos em antioxidantes) ajudam o corpo a reagir de forma equilibrada ao vírus, reduzindo sintomas.
3. Recuperação mais rápida
• Boa nutrição acelera o tempo de recuperação e pode atenuar a gravidade da gripe.
Nutrientes-chave no combate à gripe:
• Vitamina C: Frutas cítricas, acerola, kiwi, pimentão (Antioxidante, estimula células de defesa);
• Vitamina D: Sol, peixes gordurosos, ovos, cogumelos;
• (Regula resposta imune, pode reduzir infecções);
• Zinco: Carnes, sementes, castanhas (Ajuda na produção de células imunes);
• Selênio: Castanha-do-pará, frutos do mar (Antioxidante e modulador da imunidade);
• Vitamina A: Fígado, cenoura, abóbora (Protege mucosas do trato respiratório);
• Probióticos: Iogurte, kefir, kombucha (Melhora a flora intestinal e a imunidade geral);
• Água: Água, chás leves, caldos (Hidratação ajuda a fluidificar secreções).
Dicas práticas durante a gripe:
• Hidrate-se bem: gripe causa febre e perda de líquidos;
• Alimente-se com caldos e sopas leves, ricos em legumes e proteínas;
• Evite alimentos ultraprocessados, que aumentam a inflamação;
• Inclua alimentos ricos em antioxidantes, como frutas vermelhas e vegetais coloridos.
