Quem aprecia a gastronomia norte-mineira terá dois dias para experimentar sabores, conhecer produtores e celebrar a cultura regional no Festival Gastronômico Sabores do Gerais, que será realizado nesta sexta-feira (31) e sábado (1º), na Praça do Rotary, no bairro Jardim São Luiz, em Montes Claros, com entrada gratuita.
Com a proposta de valorizar a culinária, a cultura e a identidade do Norte de Minas, o festival reunirá restaurantes da cidade e pequenos empreendedores, que apresentarão pratos preparados com ingredientes típicos da região, além de produtos artesanais e da agricultura familiar.
A programação também inclui uma roda de conversa com a chef Bernadete Guimarães, que abordará o tema “Cultura Alimentar e a Riqueza dos Ingredientes no Norte de Minas”, além da atividade “Cozinha Viva de Drinks do Cerrado”, conduzida pelo chef Leo Gomes.
Também serão realizadas oficinas sobre pratos, cardápios e experiência gastronômica, ingredientes do Cerrado, cozinha regional e histórias à mesa.
Além da gastronomia, o público poderá acompanhar apresentações musicais de Carol Boaventura, Marcela Borges, Ricardo Viana, Monoporzione e Luiza Clara.
O Festival Gastronômico Sabores do Gerais é promovido pela Prefeitura de Montes Claros, com patrocínio da Cemig, por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais, e conta com o apoio de instituições como Sebrae e Senac.
Programação completa
- 31/07 (sexta-feira)
18h30 às 19h15 – Oficina “Pratos, Cardápios e Experiência Gastronômica” – Espaço Senac
19h30 às 20h15 – Oficina “Ingredientes do Cerrado – Espaço Senac
20h – Show de Carol Boaventura – Palco Cultural
20h às 21h – Roda de Conversa com Bernadete Guimarães – Espaço Sebrae
21h30 – Show de Marcela Borges – Palco Cultural
- 01/08 (sábado)
16h às 16h45 – Oficina “Cozinha Regional” – Espaço Senac
17h – Show de Ricardo Viana – Palco Cultural
18h15 às 19h Oficina “Histórias à Mesa” – Espaço Senac
20h – Show de Monoporzione – Palco Cultural
20h às 21h – Cozinha Viva Drinks com Léo Gomes – Espaço Sebrae
21h30 – Show de Luiza Clara
