O impacto negativo do açúcar e dos alimentos processados na saúde das crianças

Confira a coluna Saúde da Criança desta semana, por Dr. Arlen Santiago Neto

Você sabia que o consumo excessivo de açúcar e alimentos ultraprocessados é uma das principais causas de problemas de saúde na infância? 😔

Esses alimentos — como biscoitos recheados, refrigerantes, salgadinhos, sucos industrializados e cereais açucarados — podem parecer inofensivos, mas trazem consequências importantes para o desenvolvimento e o bem-estar das crianças.

⚠️ Principais impactos na saúde infantil:


🍬 Aumento do risco de obesidade infantil:
O excesso de açúcar e gordura favorece o acúmulo de gordura corporal e altera o metabolismo, aumentando o risco de doenças crônicas desde cedo.

🦷 Cáries dentárias:
O açúcar é o principal combustível das bactérias que causam cáries — problema muito comum na infância.

💔 Alterações metabólicas e risco de diabetes tipo 2:
O consumo frequente de alimentos ultraprocessados pode elevar a glicemia e causar resistência à insulina.

🧠 Impacto no comportamento e aprendizado:
Picos de glicose e aditivos químicos (como corantes e conservantes) podem afetar a concentração, o humor e o desempenho escolar.

🩸 Deficiências nutricionais:
Alimentos ultraprocessados têm muito açúcar, gordura e sódio, mas poucos nutrientes essenciais como ferro, cálcio, fibras e vitaminas.

🥦 Como proteger a saúde das crianças:

✅ Ofereça comida de verdade: frutas, verduras, legumes, grãos integrais e proteínas frescas.
✅ Evite usar doces como “recompensa” ou forma de afeto.
✅ Leia os rótulos dos alimentos — fuja dos que têm açúcar ou xarope de glicose entre os primeiros ingredientes.
✅ Incentive o exemplo familiar — quando os pais fazem boas escolhas, as crianças aprendem naturalmente.
✅ Hidrate com água e não com refrigerantes ou sucos artificiais.

👩‍⚕️ Lembre-se:
A infância é uma fase de formação de hábitos. O que a criança come hoje influencia diretamente sua saúde agora e no futuro.

Cuidar da alimentação é um dos maiores atos de amor que os pais podem oferecer. 💚

🩺 Dr Arlen de Paulo Santiago Neto
Pediatra | CRM 52805
✨ Promovendo saúde e bons hábitos desde a infância.

Leila Santos
Leila Santos é jornalista, graduada pelas Faculdades Integradas do Norte de Minas (Funorte) desde 2019, e editora-chefe do Portal WebTerra. Possui experiência nas áreas de jornalismo, televisão, assessoria de imprensa e comunicação digital, com atuação em produção de conteúdo, gestão editorial, reportagem, apresentação, entrevistas, redação, revisão de textos, roteirização, fotografia e edição de vídeos. Pauta sua atuação pela ética, credibilidade e compromisso com a informação de qualidade. Apaixonada pela leitura e por causas sociais, acredita no jornalismo como ferramenta de transformação e serviço à sociedade.