No próximo dia 10 de maio, Montes Claros será palco da 5ª edição do Brasa & Fogo, o maior festival de carnes do Norte de Minas. O evento acontece das 14h às 22h no Sítio Superkilo e promete uma experiência gastronômica única para os amantes de carne, com mais de 25 estações de carnes bovinas, suínas, aves e peixes em formato open food.
Além da variedade de cortes e sabores, o festival contará com shows nacionais já confirmados, como Biquini Cavadão, San (ex-Sambô), entre outros. A estrutura foi planejada para receber o público com conforto, incluindo espaço kids com monitores e brinquedos, reforçando a proposta de ser um evento para toda a família. Os ingressos são limitados e podem ser adquiridos nos pontos físicos Vila 61, Esquina 84, Casa Amaral e Cozy, ou online pela plataforma Sympla, e há também opção de entrega via WhatsApp com o Rodrigão Fox pelo número (38) 99940-3139.
João Victor Carvalho, um dos organizadores, explica como o evento cresceu desde sua criação. “O Brasa & Fogo existe desde 2023 e agora chega à quinta edição. No início, eram duas por ano, mas com o crescimento da demanda e o aumento na procura por atrações de maior porte, decidimos fazer uma edição anual mais robusta. A ideia surgiu dos donos dos restaurantes Vila 61 e Casa Amaral, o Roni e o Fernando, e depois entrou eu e o Bote, que atuamos mais na produção do festival.”
Segundo ele, o festival evolui a cada ano, tanto na oferta de carnes quanto na qualidade da música e da estrutura. “É um evento aberto a todos. A gente faz questão de lembrar que é um festival para todas as idades, para curtir com a família, com os amigos. O que mais nos motiva é ver as pessoas experimentando novos sabores, inclusive carnes exóticas que não são comuns na região. É uma celebração da gastronomia, da convivência e do que temos de melhor”, ressalta.
A expectativa dos organizadores é de mais um sold out, já que os ingressos estão perto de se esgotar. Quem quiser garantir presença deve correr.
