🍞☕ Toast de Café
Ingredientes:
• 2 fatias de pão (de forma, brioche, ou italiano)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de café solúvel (ou 2 colheres de café coado bem forte)
• 1 colher de sopa de açúcar (refinado, mascavo ou demerara)
• 1 colher de sopa de creme de leite ou nata (opcional para dar cremosidade)
• Pitada de canela (opcional)
• Raspas de chocolate ou cacau em pó para finalizar (opcional)
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Modo de preparo:
Em um potinho, misture a manteiga com o café solúvel (ou o café coado concentrado), o açúcar e o creme de leite ou nata, até formar uma pastinha uniforme. Se quiser, adicione uma pitada de canela para dar um toque especial. Passe essa mistura sobre as fatias de pão e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que o pão fique dourado e a cobertura levemente caramelizada. Se preferir, pode usar a air fryer ou dourar na frigideira em fogo baixo, com tampa. Finalize com raspas de chocolate ou um pouco de cacau em pó por cima.
Sirva ainda quentinho com uma xícara de café! ☕
