Receita de Banoffe Prática

INGREDIENTES

200 g de biscoito maisena
100 g de manteiga derretida
2 bananas maduras (cortadas em rodelas)
1 lata de doce de leite pronto (aproximadamente 395 g)
Chantilly pronto (quantidade a gosto)
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina e misture com a manteiga derretida, formando uma massa úmida. Forre o fundo de uma forma ou refratário com essa mistura, pressionando bem para formar a base do Banoffee. Em seguida, espalhe uma camada generosa de doce de leite sobre a base de biscoitos. Adicione as rodelas de banana sobre o doce de leite, cobrindo toda a superfície. Depois, espalhe o chantilly por cima das bananas, de forma uniforme. Finalize polvilhando canela em pó a gosto. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que fique bem firme e geladinho.