Renove-se para 2024: estratégias de desintoxicação e nutrição após as festas

Imagem ilustrativa | Divulgação

Dezembro é o mês dos reencontros, das comemorações e celebrações. São inúmeros almoços, happy hours com amigos, Ceia de Natal em família e, para finalizar, aquela viagem entre o Natal e o Ano Novo com pouco sono, muita bebida alcoólica, pouca hidratação e uma alimentação nada saudável.

Com todos esses excessos, é compreensível que você esteja se sentindo culpado, cansado, inchado, sem energia, com ressaca, dor de cabeça e desconforto estomacal. Isso nos faz refletir sobre a importância de limpar e revitalizar o metabolismo, recarregando as energias para encarar o ano que está apenas começando.

Por isso, considerar uma Detox, que é a abreviação de detoxificação, um processo de desintoxicação, pode ser uma excelente escolha para restaurar e reequilibrar a saúde. Embora o corpo possua um sistema sofisticado de eliminação de toxinas, que envolve fígado, rins, trato gastrointestinal, pele e pulmões, otimizar esse processo natural é possível e benéfico. Algumas práticas simples podem ajudar. Confira:

Descansar e manter uma alimentação leve, detoxificante e nutritiva. Abacaxi, maçã e couve-manteiga, possuem enzimas que favorecem a drenagem de toxinas e auxiliam na desintoxicação realizada pelo fígado.

Garantir um sono de qualidade e em quantidade adequada é eficaz para apoiar o sistema natural de desintoxicação. Dormir permite que seu cérebro se reorganize, recarregue e remova subprodutos de resíduos tóxicos que se acumulam ao longo do dia.

Beber mais água é importante para regular a temperatura corporal, lubrifica as articulações, auxilia na digestão e na absorção de nutrientes, transporte e remoção dos resíduos através da micção, respiração ou suor.

Comer alimentos antioxidantes como frutas vermelhas, roxas, amarelas e vegetais verdes ajudam a proteger as células contra danos causados por radicais livres (RL) produzidos naturalmente pelo organismo. No entanto, o álcool, o tabaco, a má alimentação e o pouco sono aumentam a produção dos RL levando ao estresse oxidativo.

Fazer exercícios ajuda o corpo a queimar calorias que foram consumidas e a libera toxinas através da transpiração, além de apoiar outras vias de desintoxicação pelo aumento da circulação, entrega de nutrientes às células e promoção da digestão

Restaurar a microbiota intestinal. Um intestino saudável possui um microbioma diversificado, equilibrado com bactérias boas e más. As células intestinais possuem um sistema de desintoxicação e excreção que protege o intestino e o corpo de toxinas. Consumir alimentos prebióticos, que alimentam as bactérias benéficas do intestino, como tomate, alcachofra, banana, aspargo, cebola, alho e aveia é muito importante.

Cardápio 1 dia de detox

Comece o dia tomando um chá de ervas (camomila, erva cidreira, hortelã) ou outro de sua preferência, seguido de 30 minutos de exercício.

Café da Manhã – suco de cenoura, laranja e beterraba.

Bata 3 fatias de cenoura e 3 de beterraba (1cm cada) + uma laranja pequena sem semente com 200ml de água filtrada. Beba sem coar

Lanche da manhã – 30g de nozes, amêndoas, castanhas ou um Shot Energético

Ingredientes: 

  • Sumo de 1 limão
  • 1 fatia de 2cm de gengibre sem casca
  • ½ pepino japonês
  • 1 maçã pequena
  • 1 colher de café de Chlorella (Uma espécie de alga, a chlorella ajuda a eliminar toxinas e ainda é considerada um alimento para as células)
  • 1 colher de café (5g) de glutamina

Passe o limão, o gengibre, o pepino e a maçã na centrífuga. Se for bater no liquidificador, dobre a medida dos ingredientes e acrescente 1 xícara (café) de água de coco ou água filtrada. Coe e misture a glutamina e a clorela (nas medidas citadas na receita (mesmo se bater no liquidificador e dobrar a receita). Beba em seguida.

Almoço – Prepare uma tigela de quinoa (conforme orientação da embalagem) junto com alguns vegetais da estação, refogados (Espinafre, cogumelos, cenoura, repolho e pimentão). A Quinoa é rica em ômega 3 e fibras e vai mantê-lo satisfeito por muito mais tempo.

Lanche da tarde – 1 fruta (maçã, pera, 100g de melancia, melão) ou um shot antioxidante 

Ingredientes: 

  • 1/2 unidade de beterraba média sem a casca
  • 1 fatia de 2 cm de gengibre sem a casca
  • sumo de 1 limão

Preparo: Passe os ingredientes na centrífuga. Se for bater no liquidificador, dobre a medida dos ingredientes e acrescente 1xíc. (café) de água de coco ou água filtrada. Coe e beba em seguida.

Jantar – Você pode terminar o dia preparando uma sopa de legumes ou refogue cebola, pimentão, alho, couve-flor e brócolis com um pouco de azeite sal e pimenta do reino.

Ceia – Shot Detox 

Ingredientes:

  • 20 gotas de extrato de própolis verde
  • 1 col. (café) de cúrcuma
  • 1 col. (café) de gengibre em pó
  • Sumo de 1/2 limão
  • 20ml de água

Preparo: Misture todos os ingredientes e beba em seguida

Lembre-se de que desintoxicação não significa passar fome. Você precisa continuar comendo em intervalos regulares, caso contrário seu metabolismo ficará mais lento. A melhor maneira de controlar a fome é consumir diferentes tipos de frutas e legumes, beber água, água de coco ou suco de vegetais verdes que ajudam a desintoxicar, manter o corpo hidratado e o metabolismo ativo.

AO LONGO DO DIA BEBA 35ML POR/KG DE PESO DE ÁGUA OU ÁGUA SABORIZADA 

  • Água com gengibre
  •  Água com limão siciliano
  • Água com hortelã