PALHA ITALIANA DE OREO ✨🍫
Ingredientes:
* 2 latas de leite condensado
* 2 colheres de sopa de manteiga
* 4 colheres de sopa de chocolate branco picado (ou em gotas)
* 1 pacote de bolacha Oreo (aproximadamente 150g)
* 1/2 xícara de leite em pó (opcional, para um toque extra de sabor)
* Açúcar de confeiteiro ou leite em pó para finalizar
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco picado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro branco. Enquanto isso, quebre as bolachas Oreo grosseiramente com as mãos ou com a ajuda de um rolo de massa dentro de um saco plástico. Assim que o brigadeiro estiver pronto, desligue o fogo e misture os pedaços de Oreo, incorporando bem. Despeje a mistura em uma assadeira ou travessa untada com manteiga ou forrada com papel manteiga, espalhando e nivelando com uma espátula. Leve à geladeira por pelo menos duas horas, ou até que a palha italiana esteja firme. Depois de gelada, corte em quadradinhos e passe no açúcar de confeiteiro ou leite em pó para finalizar. Armazene em um recipiente fechado e aproveite essa deliciosa palha italiana de Oreo!