A alimentação saudável não precisa pesar no bolso. Na verdade, alguns dos alimentos mais nutritivos são justamente os mais simples e acessíveis.
1. Priorize alimentos da época
Frutas, verduras e legumes da estação costumam ter melhor preço, além de apresentarem boa qualidade e sabor.
2. Aposte no básico
Arroz, feijão, ovos, frango, legumes, frutas e verduras formam uma excelente base alimentar e podem ser muito mais econômicos do que produtos “fit” e ultraprocessados.
3. Planeje antes de comprar
Montar um cardápio simples para a semana e fazer uma lista de compras ajuda a evitar compras por impulso e desperdício.
4. Aproveite integralmente os alimentos
Talos, folhas e algumas cascas podem ser utilizados em preparações, aumentando o aproveitamento dos alimentos.
5. Não caia na armadilha do “saudável = caro”
Granolas, barrinhas, bebidas funcionais, produtos sem açúcar e outros alimentos com apelo saudável podem ter preços elevados e não são obrigatórios para uma alimentação equilibrada.
6. Cozinhe mais em casa
Preparar as próprias refeições geralmente permite maior controle dos ingredientes e pode reduzir bastante os gastos.
💡 Dica da nutricionista: uma alimentação saudável não precisa ser sofisticada. Feijão com arroz, ovo, legumes e uma fruta podem formar uma refeição nutritiva, acessível e muito brasileira.
Comer bem não é sobre comprar alimentos caros. É sobre fazer boas escolhas com aquilo que está disponível.
Por @tamirysnutri
