🎄 Ingredientes
•1 pacote de biscoito champagne
•300 g de doce de leite (bem cremoso)
•1 xícara de castanhas picadas (pode ser castanha-de-caju ou nozes)
•1 xícara de pistache picado
•Chantilly (caseiro ou de caixinha)
•Frutas vermelhas (morango, mirtilo e framboesa)
✨ Modo de Preparo
1.Prepare os biscoitos
Pegue um biscoito champagne, passe uma camada de doce de leite na parte interna e grude outro biscoito por cima, formando um “sanduíche”.
2.Cubra com doce de leite
Passe doce de leite ao redor de todo o sanduíche de biscoito. É isso que vai servir de “cola” para as castanhas.
3.Empane nas castanhas
Em um prato, coloque as castanhas picadas. Passe todo o biscoito envolto no doce de leite, pressionando levemente para que grudem bem.
4.Finalize com chantilly
Coloque uma camada generosa de chantilly por cima.
5.Decore com frutas e pistache
Finalize com frutas vermelhas e salpique pistache por cima para dar cor, textura e aquele toque festivo.
6.Deixe gelar
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar e ficar ainda mais gostoso.
